2024年3月27-30日 国家会展中心(上海)

独自吃饭对身体的影响-健康产业博览会快讯

不健康的饮食习惯会导致多种健康问题,例如肥胖,代谢病,泌尿系统疾病和心血管疾病等。除此之外,“独自吃饭”会不会对健康造成影响呢?健康产业博览会51JK带您一起探究。

健康产业博览会51JK获悉,近日有研究声称,一个人吃饭可能会对健康产生负面影响,此项研究尚在进行中,仍然具有一定争议性。

目前已有实验数据证明,经常一个人吃饭的人的情绪会受到影响,不仅吃得更快,且更容易养成不健康的饮食习惯,进而习惯性暴食,实验中,独自吃饭的实验组成员腹部肥胖和血压升高的概率高于对照组。

因此一些研究人员认为,独自进食时的孤独是造成健康问题的根本原因。

普遍的想法是独自用餐的人往往吃得更快。这通常会导致体重指数、腰围、血压和血脂水平升高——所有这些都是心血管疾病和其他疾病的危险因素。

《肥胖研究与临床实践》上的一项公开研究结果表明,每天都独自吃饭的男性更容易患上代谢疾病——进而增加得心脏病、中风和糖尿病的概率。

独自吃饭的女性患心绞痛的风险也增加了一倍以上,这是冠状动脉疾病的症状之一。

北美医学主任 Stephanie Faubion 博士表示 “这些结果并不令人惊讶,因为较低的社会经济地位和社会孤立会导致生活质量降低、抑郁症发病率增加和健康状况恶化。”

芝加哥大学神经生物学家 Stephanie Cacioppo 博士等专家表示,人们吃饭时的感觉更为重要,无论是自己一个人吃饭还是与他人一起。心情不好都会更容易暴饮暴食。

此外,许多相关研究的参考维度各不相同,因此很难得出一个确切的结论。

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